Πού θα φυλάξεις το σέλινο για να το διατηρήσεις φρέσκο;

ΜΟΙΡΑΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Το σέλινο είναι ένα πολύ ξεχωριστό λαχανικό, με μεγάλη θρεπτική αξία. Προσφέρει το έντονο άρωμά του και την ιδιαίτερη γεύση του σε σούπες (δεν νοείται φασολάδα χωρίς σέλινο) αλλά και σε άλλα νόστιμα φαγητά, ενώ εφοδιάζει τον οργανισμό με βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες θωρακίζοντάς τον από σοβαρές ασθένειες. (Δες τι περιέχει και από τι προστατεύει και σίγουρα θα το αγαπήσεις)

Θα πρέπει λοιπόν να το βάζεις στα φαγητά σου όσο πιο συχνά μπορείς. Για να μένουν όμως αναλλοίωτα τα πολύτιμα συστατικά του, πρέπει να το διατηρείς φρέσκο.

Πού θα το βάλεις

Το καλύτερο σημείο αποθήκευσής του είναι το συρτάρι του ψυγείου. Μπορείς να το φυλάξεις εκεί τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο ως και 2 εβδομάδες.

Αν θέλεις να λύσεις κι άλλες Απορίες, ακολούθησε τη σελίδα μας στο FACEBOOK:

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πότε κυκλοφορεί ολόφρεσκο το πολυβιταμινούχο πράσο;

Ο συγγενής του κρεμμυδιού και του σκόρδου (ναι, όλα ανήκουν στην ίδια οικογένεια) διαθέτει αντικαρκινικές καθώς και...

Πόσες μέρες διατηρείται το καρπούζι στο ψυγείο;

Αν σου αρέσει να το καταναλώνεις συχνά, πρέπει να μάθεις και να το συντηρείς σωστά, ώστε να το απολαμβάνεις φρέσκο. Πριν το κόψιμο μπορείς να το διατηρήσεις...

Πώς θα φας φαγητό που προκαλεί αέρια χωρίς να συμβούν… απρόοπτα;

Όλοι ξέρουμε ότι κάποια τρόφιμα προκαλούν εκπομπές… αέριων ρύπων. Όμως υπάρχουν λύσεις για να διευκολύνεις την πέψη τους και να αποφύγεις...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ποια λαχανικά είναι φρούτα; Ας ξεδιαλύνουμε μερικά φυτικά μπέρδεματα…

Υπάρχουν φρούτα που νομίζουμε ότι είναι λαχανικά και λαχανικά που στην πραγματικότητα είναι όσπρια. Κάποια άλλα φυτικά είδη που καταναλώνουμε είναι...

Πότε τρώμε φρέσκο μπρόκολο;

Θα το βρεις φρέσκο - η εποχή του είναι από τον Οκτώβριο ως τον Ιανουάριο - στις λαϊκές και...

Πώς συντηρείται καλύτερα το τυρί στο ψυγείο;

Το κάθε τι θέλει τον τρόπο του. Έτσι και η συντήρηση του τυριού. Δες τι μπορείς να κάνεις...

Σε πόσα χρώματα κυκλοφορεί η ντομάτα;

Η ντομάτα δεν καλλιεργείται μόνο σε κόκκινο χρώμα. Για την ακρίβεια, η πολυμορφία του ζουμερού καρπού, που πρωταγωνιστεί στη χωριάτικη σαλάτα μας, δεν έχει...