Σε πολλές συνταγές αναφέρεται ως ποσότητα ενός υλικού ένα κουταλάκι του γλυκού. Πόσο όμως είναι αυτό σε γραμμάρια;
Ένα γεμάτο κουταλάκι του γλυκού (συντομογραφία: κ.γλ.) είναι περίπου 5 γρ. Ένα κοφτό περίπου τα μισά.
Βέβαια, πάντα εξαρτάται από το υλικό που θέλεις να μετρήσεις. Για παράδειγμα, η ζάχαρη και το βούτυρο είναι 5 γρ. ενώ το αλεύρι 3-4 γρ. και το ρύζι 7 γρ.
Και το κουτάλι σούπας;
Επίσης, ένα γεμάτο κουτάλι σούπας (συντομογραφία: κ.σ. ) είναι περίπου 15 γρ. και αντιστοιχεί σε 3 κουταλάκια του γλυκού.
Ανάλογα θα υπολογίζεις 4-5 γρ. λιγότερα για τις κοφτές κουταλιές.
