Πού και πότε άνοιξε το πρώτο σελφ σέρβις εστιατόριο;

Οι πρώτοι που έφαγαν σε σελφ σέρβις εστιατόριο ήταν οι Αμερικάνοι. Μόνο άντρες και δη χρηματιστές, καθώς το πρώτο σελφ σέρβις φαγάδικο άνοιξε απέναντι από το Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης και συγκεκριμένα στην 7 New Street του Μανχάταν. Το όνομα αυτού Exchange Buffet. Έκανε εγκαίνια  στις 4 Σεπτεμβρίου του 1885.

Γεύμα στο… πόδι

Το Exchange Buffet δεν διέθετε τραπέζια. Οι πελάτες γέμιζαν πρώτα το πιάτο τους στον μπουφέ του εστιατορίου, διάλεγαν και τα σιγαρέτα τους και κατόπιν περνούσαν από το ταμείο για να πληρώσουν. Και τελικά απολάμβαναν το γεύμα τους στο… πόδι.

Μέχρι το 1921 το εστιατόριο είχε συνολικά 34 παραρτήματα. Η επιχείρηση χρεοκόπησε το 1962.

* Αν θέλεις να λύσεις κι άλλες Απορίες και να μάθεις Αλήθειες, κάνε LIKE στη σελίδα μας στο FACEBOOK:

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΑΠΟΡΙΕΣ

NEWSLETTER

Λύσε τις Απορίες σου λαμβάνοντας τις απαντήσεις στο email σου.

ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΙΣ

Πόσα (και ποια) νησιά είναι οι Κυκλάδες;

Μπορεί να κάνεις συχνά τις διακοπές σου στις Κυκλάδες, αλλά έχεις ποτέ αναρωτηθεί πόσα και ποια νησιά τις απαρτίζουν; Πριν από τις καλοκαιρινές...

Πώς επηρεάζεται η διατροφική μας συμπεριφορά, όταν τρώμε παρέα με άλλους;

Η διατροφική μας στάση γύρω από ένα τραπέζι είναι πολυδιάστατη και επηρεάζεται κυρίως από κοινωνικούς και ψυχολογικούς παράγοντες. Τα διατροφικά μας "πιστεύω" μάλλον παραμερίζονται...

Πόσο… δηλητηριώδες είναι το αλουμίνιο;

Το πίνουμε, το τρώμε, το βάζουμε επάνω στο δέρμα μας, το περνάμε απευθείας στην κυκλοφορία του αίματός μας και, σε κάποιες περιπτώσεις...