Η τροφική δυσανεξία είναι η παθολογική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από συμπτώματα τα οποία εμφανίζονται μαζί ή μεμονωμένα κατά τη διάρκεια της πέψης ορισμένων τροφίμων ή ακόμα και μετά την είσοδό τους στον οργανισμό. Τα...
Για να φτάσει μια τροφή από το στόμα στο στομάχι, περνά πρώτα από τον φάρυγγα και μετά από τον οισοφάγο. Ο οισοφάγος είναι ένας μυϊκός σωλήνας, που πραγματοποιεί μια σειρά από συστολές ώστε να μεταφέρει την τροφή από...
Πολλά πράγματα είναι σκόπιμο να μην κάνεις αμέσως μετά από ένα πλούσιο γεύμα. Ένα από αυτά είναι να μην τρως φρούτα για επιδόρπιο. Γιατί; Διότι η ανάμιξη...