Πόσο είναι μια Πρέζα αλάτι;

Η πρέζα είναι πολύ χρήσιμη στην κουζίνα μας. Διότι αποτελεί τον πιο εύκολο τρόπο μέτρησης κάποιων υλικών για το μαγείρεμα.

Η λέξη πρέζα είναι ιταλική και δηλώνει μικρή ποσότητα από ένα υλικό σε σκόνη ή σε κόκκους (π.χ. μια πρέζα αλάτι ή πιπέρι), που μπορεί κάποιος να πιάσει με τα δάχτυλά του.

Αντιστοιχεί περίπου στην ποσότητα που χωράει στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού.

Tags

Κατηγορίες

Δες Κι Αυτά

Πώς διατηρούνται οι ελιές φρέσκες για περισσότερο χρόνο;

Για να διατηρήσεις τις ελιές περισσότερο χρόνο, καλό είναι να ακολουθήσεις την εξής διαδικασία: Θα τις βάλεις σε δοχείο που κλείνει καλά...

Πώς το ξινισμένο κρασί γίνεται ξίδι;

Αν έχει ξεμείνει στο σπίτι κάποιο μπουκάλι με κρασί που έχει ξινίσει, μην το πετάξεις. Μπορείς να φτιάξεις ξίδι και να μην πάει τίποτα χαμένο...

Πώς σερβίρεται σωστά το κρασί;

Σε ένα ωραίο γεύμα εξέχουσα θέση έχει και ένα ωραίο κρασί. Πολλοί όμως δεν το σερβίρουν σωστά, με αποτέλεσμα να χάνεται η μαγεία της απολαυστικής οινοποσίας. Για να το κάνεις λοιπόν όπως πρέπει, δες σε ποια...

Πόσα γραμμάρια είναι ένα κουταλάκι του γλυκού;

Σε πολλές συνταγές αναφέρεται ως ποσότητα ενός υλικού ένα κουταλάκι του γλυκού. Πόσο όμως είναι αυτό σε γραμμάρια; Ένα γεμάτο κουταλάκι του γλυκού (συντομογραφία: κ.γλ.) είναι...

Πώς παρασκευάζεται η ζάχαρη;

Η λευκή κρυσταλλική ζάχαρη παρασκευάζεται είτε από ζαχαρότευτλο είτε από ζαχαροκάλαμο. Το ζαχαροκάλαμο φύεται στις τροπικές περιοχές με τη μορφή ψηλών βλαστών που μοιάζουν με τα μπαμπού...

Από πού μας ήρθε ο Κουραμπιές;

Ο κουραμπιές είναι χαρακτηριστικό γλυκό, ευρύτατα διαδεδομένο σε όλη την Ελλάδα. Παρότι δεν έχει ελληνική καταγωγή, κατατάσσεται στα πατροπαράδοτα ελληνικά γλυκίσματα και...