Πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος της βιταμίνης D στην καταπολέμηση των ιώσεων;

Μελέτες των τελευταίων χρόνων έχουν δείξει ότι η βιταμίνη D αλληλεπιδρά άμεσα με τα κύτταρα που είναι υπεύθυνα για την καταπολέμηση μολύνσεων της αναπνευστικής οδού, όπως...

Γιατί μας λείπει βιταμίνη D, αφού μας λούζει ο ήλιος;

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι μισοί κάτοικοι του πλανήτη παρουσιάζουν έλλειψη βιταμίνης D. Οι αιτίες είναι πολλές. Ανάμεσα στις πιο κοινές είναι...

Πόσο θρεπτικό όσπριο είναι ο αρακάς;

Ναι, ο αρακάς δεν είναι λαχανικό, είναι όσπριο. Θρεπτικό, υγιεινό, με χαμηλά λιπαρά και ευχάριστη γλυκιά γεύση που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Τώρα θα...

Πότε τα συμπληρώματα διατροφής γίνονται επικίνδυνα;

Οι ειδικοί συνιστούν να αναζητούμε όσα θρεπτικά στοιχεία χρειαζόμαστε στην κυρίως διατροφή μας και όχι σε συμπληρώματα επισημαίνοντας ότι κάποια από αυτά είναι τοξικά, όταν ληφθούν σε μεγάλη ποσότητα: Η βιταμίνη Α μπορεί...

Πόσες βιταμίνες έχει το λάχανο;

Ένα φλιτζάνι ωμό τριμμένο λάχανο περιέχει περίπου διπλάσια ποσότητα βιταμίνης...

Ξέρεις πόσο καλό κάνουν τα μανταρίνια στην υγεία σου;

Τα μανταρίνια, εκτός από τη γλύκα τους, έχουν να σου προσφέρουν πολλά...

Από τι προστατεύει τον εγκέφαλο η βιταμίνη C;

Η βιταμίνη C παίζει σημαντικότατο ρόλο στην εύρυθμη λειτουργία του εγκεφάλου και μάλιστα σε βαθμό που δεν είχε εκτιμηθεί μέχρι τώρα από τους επιστήμονες. Η αντιοξειδωτική αυτή βιταμίνη φαίνεται ότι προστατεύει τα εγκεφαλικά...

Ποιες τροφές είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες;

Υπάρχουν υγιεινές τροφές (εύκολες στην ετοιμασία τους και οικονομικές) που δίνουν πληθώρα...

Πόσες βιταμίνες έχει το πιπέρι καγιέν;

Αποτελεί εξαιρετική πηγή β-καροτένιου, ενός αντιοξειδωτικού που προστατεύει τα κύτταρα από την καταστροφική δράση των ελεύθερων ριζών. Η επαρκής πρόσληψή του...

Πόσες επιπλέον βιταμίνες χρειάζεσαι, αν τρως αλλαντικά;

Περισσότερες από 3.000 χημικές ουσίες ωραιοποιούν τις τροφές που βρίσκουμε στα ράφια (και τα ψυγεία) των σούπερ μάρκετ. Χρησιμοποιούνται για να...

Πόσο καρπούζι πρέπει να τρως για να έχεις λαμπερό δέρμα;

Το καρπούζι είναι δροσιστικό και βιταμινούχο, ενώ η περιεκτικότητά του σε ζάχαρο είναι μικρότερη και από αυτή του μήλου! Διαθέτει βιταμίνη Α, Β6, C...

Ξέρεις πόσο θρεπτικά και υγιεινά είναι τα αμπελόφυλλα;

Τα δυνατά σημεία των αμπελόφυλλων είναι η μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α, Κ και χαλκού που περιέχουν. Αν προσθέσουμε και...

ΛΕΞΗ: βιταμίνες

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Γιατί το λευκό περιστέρι θεωρείται σύμβολο ειρήνης;

Το λευκό περιστέρι, που κρατά στο ράμφος του ένα κλαδάκι ελιάς, θεωρείται από όλους τους λαούς σύμβολο της ειρήνης. Για ποιον λόγο; Ο συμβολισμός πιθανότατα προέρχεται από τον...

Γιατί γράφεται “ξίδι” και όχι “ξύδι”;

Το ξίδι είναι υγρό με έντονη και ιδιάζουσα ξινή γεύση, το οποίο προέρχεται κυρίως από κρασί που έχει υποστεί ζύμωση. Χρησιμοποιείται ως άρτυμα ή ως συντηρητικό τροφίμων....

Ποιος άντρας είναι Κιμπάρης;

Έναν άντρα κιμπάρη ονειρεύεται κάθε γυναίκα να έχει στο πλευρό της. Διότι ένας τέτοιος άντρας είναι ιδανικός για σχέση και οικογένεια...

Πόσες είναι οι Ήπειροι; Τέσσερις, έξι, επτά; Εξαρτάται από το πού ζεις…

Παγκοσμίως επικρατούν 5 μοντέλα διαχωρισμού των ηπείρων, σύμφωνα με διαφορετικές τεκτονικές, γεωγραφικές, γεωπολιτισμικές και ιστορικές...

Γιατί δεν πρέπει να κοιτάζεσαι συχνά στον καθρέφτη;

"Καθρέφτη καθρεφτάκι μου, ποια είναι η πιο όμορφη;", ρωτούσε η ματαιόδοξη μάγισσα στο παραμύθι της Χιονάτης. "Κάθε μία έχει τη χάρη της", θα έπρεπε να της απαντά ο καθρέφτης...