Tag: τυρί

Πώς συντηρείται καλύτερα το τυρί στο ψυγείο;

Το κάθε τι θέλει τον τρόπο του. Έτσι και η συντήρηση του τυριού. Δες τι μπορείς να κάνεις...

Πόσο ασβέστιο έχει η φέτα;

Οι απόψεις για την ποσότητα ασβεστίου που περιέχει η φέτα ποικίλουν. Άλλοι της αποδίδουν λιγότερο και άλλοι περισσότερο ασβέστιο. Η επικρατέστερη τιμή είναι...

Πώς σερβίρεται σωστά το τυρί;

Ειδικά σε ένα επίσημο γεύμα θα πρέπει να σερβίρονται μαζί τουλάχιστον τρία είδη τυριών: Ένα μαλακό, ένα σκληρό - όπως η γραβιέρα, και ένα τυρί-κρέμα. Θα τα βάλεις...