Tag: τρόφιμα

Τι είναι η απομίμηση σοκολάτας;

Ίσως έχεις παρατηρήσει στη συσκευασία κάποιου σοκολατένιου γλυκού να αναγράφεται στα συστατικά του ο όρος "απομίμηση σοκολάτας" ή "σκεύασμα...

Γιατί τα αποθηκευμένα τρόφιμα θέλουν… δαφνοστόλισμα;

Η δάφνη μέσα στην κουζίνα (εκτός από τη μαγειρική) μπορεί να κάνει μια πολύ σημαντική δουλειά: Να προστατεύσει τις αποθηκευμένες σε...

Ποια τρόφιμα πρέπει και ποια δεν πρέπει να βάζεις στο ψυγείο;

Κάποια σίγουρα έχουν καλύτερη τύχη στη δροσιά, άλλα όμως είναι πιο σωστό να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου - πάντα όμως σε ξηρό...

Πόσα κιλά ζάχαρη τρώμε τον χρόνο, χωρίς να το ξέρουμε;

Ακόμα και αν δεν την τρώμε απευθείας, την προσλαμβάνουμε μέσω μιας μεγάλης ποικιλίας επεξεργασμένων τροφίμων που την περιέχουν στη σύστασή τους. Εκτός από τα γλυκά, αρκετή ποσότητα ζάχαρης περιέχουν...

Πώς θα αξιοποιήσεις στο έπακρο ό,τι φαγώσιμο έχεις στην κουζίνα σου;

Παραθέτουμε 7 ιδέες για να πάρεις μια γεύση, αλλά αν αφήσεις τη φαντασία σου ελεύθερη, θα μεγαλουργήσεις στην κουζίνα κάνοντας την καλύτερη δυνατή οικονομία. Φυσικά χωρίς να θυσιάσεις τη νοστιμιά...

Πώς θα ψωνίζεις στο σούπερ μάρκετ χωρίς σπατάλες;

Πριν εισβάλεις με άγχος και βιασύνη να ψωνίσεις στο σούπερ μάρκετ, σταμάτησε ένα λεπτό και σκέψου: υπάρχει τρόπος να κάνεις οικονομικά τις αγορές σου, ώστε...

Δημοφιλή

Τι είναι η απομίμηση σοκολάτας;

Ίσως έχεις παρατηρήσει στη συσκευασία κάποιου σοκολατένιου γλυκού να αναγράφεται στα συστατικά του ο όρος "απομίμηση σοκολάτας" ή "σκεύασμα...

Γιατί να βάλεις στο ψυγείο την πλαστική μεμβράνη συντήρησης τροφίμων;

Όταν είναι κρύα και στεγνή, κάνει πιο σωστά τη δουλειά της: Γίνεται περισσότερο...

Γιατί τα αποθηκευμένα τρόφιμα θέλουν… δαφνοστόλισμα;

Η δάφνη μέσα στην κουζίνα (εκτός από τη μαγειρική) μπορεί να κάνει μια πολύ σημαντική δουλειά: Να προστατεύσει τις αποθηκευμένες σε...

Πότε η κέτσαπ άλλαξε χρώμα και από κόκκινη έγινε μπλε;

Η διάσημη σάλτσα, που διαφημίστηκε παλαιότερα ως "ευλογημένη ανακούφιση για τη γυναίκα", εμφανίστηκε το 2000 στις αγορές και σε...

Γιατί οι γυάλινες συσκευασίες είναι καλύτερες για τα τρόφιμα;

Το γυαλί είναι αδιαπέραστο και προσφέρει εξαιρετική αντίσταση σε χημικές ουσίες του περιβάλλοντος, οι οποίες θα μπορούσαν να επηρεάσουν τις βιταμίνες και τη φρεσκάδα των τροφίμων. Επιπλέον, διατηρεί καλύτερα...