Tag: τροφές

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πότε λαχταράμε μαλακές και πότε σκληρές τροφές;

Σου αρέσει να μασάς τσιπς, τραγανιστά μπισκότα, παξιμάδια και οποιοδήποτε άλλο σκληρό τρόφιμο; Ή προτιμάς μαλακές τροφές, πιθανόν με λίγη παραπάνω...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γιατί μας αρέσουν οι τραγανές τροφές;

Ένα από τα μυστικά της ευχαρίστησης ίσως βρίσκεται στη δόνηση που δημιουργείται στο στόμα κατά τη σύνθλιψη των τραγανών τροφίμων. Σύμφωνα με έρευνα επιστημόνων του πανεπιστημίου της Ουτρέχτης...