Tag: διατροφή

Πόσο ζουμί από κόκκινα σκαθάρια τρώμε εν αγνοία μας κάθε μέρα;

Τρώμε έντομα χωρίς να το ξέρουμε; Ναι, αφού μας τα σερβίρει αθόρυβα, χρόνια τώρα, η βιομηχανία των τυποποιημένων προϊόντων. Βέβαια ως καταναλωτές ενημερωνόμαστε για τα...

Γιατί μας αρέσουν οι τραγανές τροφές;

Ένα από τα μυστικά της ευχαρίστησης ίσως βρίσκεται στη δόνηση που δημιουργείται στο στόμα κατά τη σύνθλιψη των τραγανών τροφίμων. Σύμφωνα με έρευνα επιστημόνων του πανεπιστημίου της Ουτρέχτης...

Τι να προσέξεις για να αποφύγεις μια τροφική δηλητηρίαση;

Όταν τρως έξω, φρόντισε ώστε οι ταβέρνες και τα εστιατόρια που επιλέγεις να έχουν καθαρή κουζίνα και φρέσκο, καλομαγειρεμένο φαγητό. Γιατί σίγουρα...

Ποιες τροφές καταστρέφουν το κολλαγόνο και γερνούν το δέρμα;

Η καλή διατροφή παίζει σημαντικότατο ρόλο στη διατήρηση της ελαστικότητας της επιδερμίδας. Αν τα κύτταρα δεν τρέφονται σωστά...

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε φυτοοιστρογόνα;

Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε φυτοοιστρογόνα είναι γευστικά και υγιεινά και οι ειδικοί συστήνουν να καταναλώνονται ήδη από την προ-εμμηνοπαυσιακή περίοδο. Τα φυτοοιστρογόνα που περιέχουν μιμούνται...