Tag: ελαιόλαδο

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τι είναι οι ελεύθερες ρίζες, που μας οδηγούν στο γήρας;

Αυτές είναι η βασική αιτία που γερνάμε, αρρωσταίνουμε και τελικά πεθαίνουμε. Παρά την αντιοξειδωτική άμυνα που διαθέτουμε για να τις αντιμετωπίσουμε, επιδεινώνουμε την ήδη δύσκολη θέση μας με...
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πού να φυλάς το ελαιόλαδο για να συντηρείται σωστά;

Το ελαιόλαδο αλλοιώνεται από τον αέρα, το φως (φυσικό και τεχνητό) και την υγρασία. Έτσι ο καλύτερος τρόπος φύλαξής του είναι μέσα σε σκουρόχρωμα...