Tag: ζάχαρη

Πώς παρασκευάζεται η ζάχαρη;

Η λευκή κρυσταλλική ζάχαρη παρασκευάζεται είτε από ζαχαρότευτλο είτε από ζαχαροκάλαμο. Το ζαχαροκάλαμο φύεται στις τροπικές περιοχές με τη μορφή ψηλών βλαστών που μοιάζουν με τα μπαμπού...

Πόσα κιλά ζάχαρη τρώμε τον χρόνο, χωρίς να το ξέρουμε;

Ακόμα και αν δεν την τρώμε απευθείας, την προσλαμβάνουμε μέσω μιας μεγάλης ποικιλίας επεξεργασμένων τροφίμων που την περιέχουν στη σύστασή τους. Εκτός από τα γλυκά, αρκετή ποσότητα ζάχαρης περιέχουν...

Πού φτιάχνουν καραμελωμένα έργα τέχνης;

Άλλο είναι να τρως ένα απλό γλειφιτζούρι και άλλο να απολαμβάνεις ένα καραμελωμένο έργο τέχνης! Στην Κίνα είναι παράδοση τα έργα τέχνης από ζάχαρη και οι πλανόδιοι καλλιτέχνες που τα δημιουργούν πολλοί. Απόλαυσε...