Τι μπορεί να κάνει κάποιος με μια ολόκληρη καμήλα μετρίου μεγέθους, ένα μεγάλο πρόβατο, 20 κοτόπουλα, 10 κιλά ψάρια, 60 αυγά και 12 κιλά ρύζι; Ένα καταπληκτικό (;) γεύμα για 80-100 άτομα.
Η καμήλα, αφού καθαριστεί και ψηθεί, θα γεμίσει με το ψητό αρνί, που θα είναι γεμιστό με τα κοτόπουλα, που θα είναι γεμιστά με ψάρια, τα οποία θα είναι γεμισμένα με αυγά. Και, αν θέλει ο μάγειρας να εμπλουτίσει τη συνταγή, απλώς προσθέτει στο ρύζι 2 κιλά κουκουνάρια, 2 κιλά αμύγδαλα και 1 κιλό φιστίκια, για να γαρνίρει τη γαστρονομική αυτή ακρότητα. Η οποία μάλιστα έχει μπει και στα Ρεκόρ Γκίνες ως το εκτενέστερο γαστρονομικό θέμα που έχει υπάρξει μέχρι σήμερα στις κουζίνες όλου του κόσμου!
Κορυφαίο παραδοσιακό γεύμα των Βεδουίνων
Όχι, δεν πρόκειται για αστείο. Η συνταγή της γεμιστής καμήλας που προαναφέρθηκε είναι εντελώς πραγματική και σερβίρεται στους γάμους των σεΐχηδων ως κορυφαίο παραδοσιακό γεύμα των Βεδουίνων.
Φαντάσου να παρευρίσκεσαι και να μην τολμάς να φανείς ακατάδεκτος στους νεόνυμφους…
