Τι μπορείς να φτιάξεις με ελιές, λιαστή ντομάτα και καρύδια;

Όταν έχεις φρέσκο ψωμί στο τραπέζι, θέλεις να το αλείψεις με κάτι νόστιμο, υγιεινό και θρεπτικό. Τι καλύτερο λοιπόν από ένα σπιτικό άλειμμα με δυνατά υλικά (σε γεύση και διατροφική αξία) όπως οι μαύρες ελιές, τα καρύδια, οι λιαστές ντομάτες και το θυμάρι; Μπορείς ακόμα να το προσφέρεις μαζί με βραστά μπουκετάκια κουνουπιδιού. Δες πώς θα το κάνεις:

Υλικά:

1 φλιτζάνι μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι

1 φλιτζάνι χοντροκομμένη καρυδόψιχα

Μισό φλιτζάνι και πλέον χοντροκομμένες λιαστές ντομάτες (σε λάδι)

Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι

Ελάχιστο κόκκινο πιπέρι (αν θέλεις)

Εκτέλεση:

Βάζεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ (εκτός από το ελαιόλαδο) προσθέτοντας δύο κουταλάκια του γλυκού από το λάδι, στο οποίο ήταν διατηρημένες οι ντομάτες.

Μόλις αναμειχθούν καλά όλα μαζί, προσθέτεις σιγά – σιγά το ελαιόλαδο (ανακατεύοντας συνέχεια το μείγμα) μέχρι να πετύχεις έναν λείο πολτό στην υφή που επιθυμείς.

Αν θέλεις να λύσεις κι άλλες Απορίες και να μάθεις Αλήθειες, κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook

Latest Posts

Γιατί ένα προϊόν απομίμηση του αυθεντικού το λέμε “Μαϊμού”;

Οι μαϊμούδες είναι μικρόσωμοι, ευκίνητοι πίθηκοι με μακριά ουρά. Γενικά θεωρούνται νοήμονα ζώα. Έχουν επίσης ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό (χάρισμα): Αντιγράφουν κινήσεις...

Ποιοι ήταν οι 7 σοφοί της αρχαιότητας;

Ο όρος "Επτά σοφοί" αναφέρεται σε μία ομάδα ιστορικών προσωπικοτήτων που έζησαν από τον 7ο αιώνα π.Χ. και νεότερα στην Ελλάδα και διακρίθηκαν για το φιλοσοφικό, πολιτικό ή νομοθετικό έργο τους...

Πώς θα ξεχωρίσεις ένα γνήσιο μέλι από ένα νοθευμένο;

Υπάρχουν κάποιοι τρόποι - οι οποίοι βασίζονται στις φυσικές και χημικές ιδιότητες του μελιού - που αν τους χρησιμοποιήσεις, θα καταλάβεις αν το μέλι είναι γνήσιο...

Πού καθρεφτίζονταν οι αρχαίοι;

Οι αρχαίοι πολιτισμοί χρησιμοποιούσαν ορυκτά και μέταλλα που μπορούσαν να καθρεφτίζουν το είδωλο, όπως ηφαιστειακό γυαλί του οψιδιανού (Μάγια, Αζτέκοι, Ολμέκοι), χαλκό...

ΔΕΣ ΚΙ ΑΥΤΟ

Πού είναι ο αλαργινός τόπος;

Ξενιτεύτηκε στα ξένα και στ΄ αλαργινά, έλεγαν παλιότερα. Πού είναι τα αλαργινά; Μακριά, πολύ μακριά...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ